Текстурний агент для морозива Procrema Cold 100, Sosa, відро 200 г

Стабілізатор для виготовлення морозива Prosorbet 100 cold, 200 г

Назва продукту:  Стабілізатор для виготовлення морозива Procrema 100 Cold

Код продукту: 57000010 (упаковка:  пластикова ємність вагою нетто 3 к г), 

1. Опис продукту: Порошок для виготовлення морозива з стабілізуючим ефектом.

2. Сфера використання: Стабілізатор для виготовлення морозива. Розчиніть у холодній воді, при постійному ретельному перемішуванні, не нагрівайте. Розчиняється у рідині та молочних продуктах. 

Після змішування з рідиною, залишити на 8 годин. 

3. Композиція: 

4. Дозування: 100 гр на 1 літр, 10 гр на 100 гр

5. Вживання: 

Продукт рекомендований для вживання людьми

6. Органолептичні показники:

Білий порошок без вираженого запаху. Солодкий.

7. Рівень вмісту вологи : менш ніж 5

8. Харчова цінність на 100 гр продукту:

Калорійність – 514 Ккал /2152 кДж

Жири – 15 гр, насичені жири  - 11,7 гр

Вуглеводи – 75,5 гр

Цукор – 24,8 гр

Протеїни – 4,1гр

Сіль – 0,1 гр  

9. Мікробіологічні властивості:

Мезофільні анаеробні бактерії:  КОЕ/г -  <105

Пліснява: КОЕ/г -  <10

Дріжджі: КОЕ/г -  <10

Кишкова паличка КОЕ/г: відсутні

Стафілококи КОЕ/г:100

Сальмонелли: відсутні

Лістерії: відсутні

10. Пакування:

Чорна пластикова ємність вагою нетто 3 кг, 200 г - пищевой пластиковый контейнер

7. Умови зберігання:

Зберігати у  прохолодному та сухому приміщенні при температурі 15 - 25 °С. Уникати впливу сонячного проміння, зберігати цілісність пакування. 

8. Термін зберігання:

Бажано вжити на протягом  24 місяців з дати виробництва за умови зберігання у щільно-запечатаній упаковці та дотриманні вищевказаних умов зберігання. Залишковий термін зберігання такий самий як і основний при забезпеченні віще вказаних умов.