Все про товар
Опис
Відгуки 0
Питання та відповіді 0

Текстура Е407 Goma Kappa, загусник, Sosa, Іспанія, 25 г

Новинка

Код товару: 38690/25

Текстура Е407 Goma Kappa, загусник, Sosa, Іспанія, 25 г

В наявності

Sosa, Іспанія

145 грн.

Відгуків: 0

Написати відгук

Доставка

Доставка нашої продукції по всій Україні у стислий термін у день замовлення!

Самовивіз (м. Київ)

Оплата

Ви можете безпечно оплатити замовлення онлайн або при отриманні

Гарантія

Відповідно до Закону України «Про захист прав споживачів», Ви можете повернути або обміняти товар протягом 14 днів з моменту покупки

Швидка доставка

Бонуси за покупку на Ваш рахунок

Повернення та обмін протягом 14 днів

Сертифіковані товари

Опис до Текстура Е407 Goma Kappa, загусник, Sosa, Іспанія, 25 г

Загущувач Каппа Каррагінан Goma Kappa Е407, Sosa, 25 г

Вага - 25 г (зважуємо на прохання покупця у зип-пакет).
Опис продукту: каррагенан Е407 у порошку світлого кольору
Сфера використання: молекулярна кухня, кондитерське виробництво
Властивості: утворює м'який гель. Гелеутворювач, загусник, стабілізатор, суспензійний агент. Велика водопоглинаюча здатність. Зазвичай, при температурі нижче 60°С утворює прозорі та еластичні гелі.
Використовуйте порошок, попередньо змішаний з іншими сухими інгредієнтами, залийте водою. Підливайте воду, попередньо змішану з іншими рідинами, до суміші Goma Kappa Е407, ретельно перемішуйте до повної дисперсії. Нагріти до 90 ° C, заважати до повного розчинення. Ніколи не наливайте рідину в порошок.

Застосування: будь-яке рідке застосування.
Спостереження: виробляють різні синергії. Наприклад, Kappa+Konjac (твердий гель). Застигає від 60º.
Не розчиняється у холодній воді, добре розчиняється у гарячій воді (80-90 ºС), нерозчинний в органічних розчинниках або рослинних оліях.

Дозування: 1-10 г/кг
Не має запаху або яскраво-вираженого смаку, порошок кольору слонової кістки
вміст вологи менше 5%,
Харчова цінність на 100 гр продукту:
Калорійність: 149 ккал / 597 кДж
Жири – 0,3 грам, насичені жири – 0.025 г
Вуглеводи - 1 г
Цукор - 0,5 г
Протеїни – 0,5 г
Клітковина - 74,6 г

Зберігати у прохолодному та сухому приміщенні. Уникати дії сонячних променів, зберігати цілісність упаковки. Температура зберігання 15 – 25°C

Продукт не містить ГМО.

Відгуки до Текстура Е407 Goma Kappa, загусник, Sosa, Іспанія, 25 г

Написати відгук до Текстура Е407 Goma Kappa, загусник, Sosa, Іспанія, 25 г

Рейтинг

Відповіді на питання

Немає відповідей на запитання про цей товар

Задати питання про товар

Новинка

Текстура Е407 Goma Kappa, загусник, Sosa, Іспанія, 25 г

145 грн.

Текстура Е407 Goma Kappa, загусник, Sosa, Іспанія, 25 г

Опис до Текстура Е407 Goma Kappa, загусник, Sosa, Іспанія, 25 г

Загущувач Каппа Каррагінан Goma Kappa Е407, Sosa, 25 г

Відгуки до Текстура Е407 Goma Kappa, загусник, Sosa, Іспанія, 25 г

Написати відгук до Текстура Е407 Goma Kappa, загусник, Sosa, Іспанія, 25 г

Відповіді на питання

Задати питання про товар

Знайшли дешевше?