Сорбат калію (харчова добавка E-202) 500 г, Китай

Сорбат калію (харчова добавка E-202)

Калію сорбат (E202) — ефективний харчовий консервант, який використовується для запобігання розвитку плісняви, дріжджів та бактерій у харчових продуктах. Ідеально підходить для кондитерських виробів, кремів, начинок, напоїв і соусів.

Добавка не впливає на смак, запах і колір готового продукту, добре розчиняється у воді та забезпечує стабільну якість під час зберігання. Дозволений до використання в Україні та країнах ЄС при дотриманні рекомендованих норм.

Характеристики:

• Харчова добавка: E202

• Форма: порошок

• Колір: білий або кремовий

• Смак і запах: нейтральні

• Розчинність: висока у воді

Застосування:

• кондитерські креми та начинки

• джеми, конфітюри

• глазурі

• напої та сиропи

• соуси та маринади

Переваги:

• подовжує термін зберігання продукції
• не змінює органолептичні властивості
• зручний у використанні
• економне дозування