Шоколад Veliche білий 31% Euphoria зі смаком карамелі монети 5кг

Шоколад Veliche білий 31% Euphoria зі смаком карамелі монети 5кг

Професійний кондитерський карамельний шоколад у дрібних дропсах.

Склад: као-масло, порошок карамелі ( сухе знежирене молоко,  цукор,  солодка сироватка,  вершкове масло, натуральний ароматизатор),  цукор,  сухе незбиране молоко,  сухе знежирене молоко, порошок карамелі ( цукор, глюкозний  сироп, вершкове масло, вершки) ( молоко), порошок карамелі ( цукор, глюкохний  сироп, вода,  вершкове масло, вершки,  сіль) ( молоко) < 1% карамелізований цукор,  < 1 % емульгатор (У322(соняшниковий)) < 1 %  сіль

Область застосування – кондитерське виробництво. Використовується для глазурування кондитерських виробів, виготовлення шоколадного декору, приготування кремів, десертів та морозива, ганашів.

Зберігати у сухому прохолодному місці та відносній вологості не вище 70%.