Шоколад темний Republica del Cacao Dark Blend 71% , 2,5 кг

Шоколад темный Republica del Cacao Dark Blend 71% , 2,5  кг 

Дивовижний, унікальний, вишуканий шоколад із мигдалевими нотками. Виготовлений із сорту високоякісного еквадорського какао «Сача», вирощеного в еквадорській Амазонії. Незважаючи на високий вміст какао, цей шоколад має збалансований смак із нотками горіхів, таких як мигдаль і фундук. Характерні інтенсивні нотки смаженого какао та тривалий післясмак. Землисті та деревні відтінки смаку нагадують ліс.

Застосування: Це дуже практичний і зручний у використанні шоколад для кондитерських виробів; він має високу текучість і підходить для глазурування.

Склад інгредієнтів: Какао-лікер з еквадорської Амазонії, цукор, какао-масло, емульгатор (соняшниковий лецитин), натуральний екстракт ванілі. Цей продукт може містити сліди горіхів (мигдаль, фундук, фісташки, горіхи пекан), арахісу, глютену, насіння кунжуту, а також білків молока, яєць і сої. Цей продукт виробляється на підприємстві, де також використовується молоко.

Термін придатності: 18 місяців з дати виготовлення
Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 16°C – 18°C