Шоколад молочний кувертюр Q23 35,2% CHM-Q23-01B Barry Callebaut фасування 1 кг

Має надзвичайний смак вершкового молочного шоколаду, родом з Папуа-Нової Гвінеї, вміщує в собі приємні солодкуваті нотки ліщини з карамельним відтінком. Універсальний молочний шоколад для різноманітних застосувань: виготовлення десертів, випічки, кремів, глазурування, формування шоколадних фігур, корпусних виробів.

Текучість "три краплини" робить даний шоколад універсальним для використання.

Вміст мін. какао 35,2%, молока 21,8%, жир 36,2%
Текучість: (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 2356 кДж / 563 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:

• білки 7,1 г
• жири 36,2 г
• вуглеводи 50,8 г

Термін придатності: 18 місяців
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
Країна виробник: Польща
​Країна реєстрації ТМ: Бельгія, Швейцарія