Шоколад молочний кувертюр Heliconia 41% Luker Chocolate пачка 2,5 кг

Шоколад молочний кувертюр Heliconia 41% Luker Chocolate пачка 2,5 кг

Застосування: глазурування, декоративні фігури, формування, начинки та ганаші, декорування, десерти

Вміст: мін. какао продукту 41%, молока 19%, жир 39%
Текучість / плинність за шкалою виробника: (-●●●●○+) 
Портфоліо: рецепти спадщини (теруарний, оригінальний, без домішок бобів інших регіонів)

Склад інгредієнтів: цукор, какао-масло, сухе молоко, какао терте, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі. Вміст какао: не менше 41%. Містить: сою, молоко. Не містить горіхів. Не містить ГМО
Боби: Fino de Aroma

Середня поживна цінність на 100 г / калорійність: 

2436 кДж / 580 ккал
жири: 39 г, з яких насичені жири: 23 г
вуглеводи: 51 г, з яких цукри: 47 г
клітковина: 2 г
білки: 7 г
сіль: 0,18 г

Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 12°C - 20°C

Маса нетто: 2,5 кг