Шоколад чорний у дисках Trinidad Dark 56% Zeelandia, 500 г

Шоколад черный в дисках Trinidad Dark 56% Zeelandia, 500 г
 

Состав: какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин,  ароматизатор: ваниль, какао порошок, эквивалент какао масла (пальмовое масло, масло ши). Содержание сухого остатка какао - минимум 56%.

Область применения - кондитерское производство. Иcпользуется для глазирования кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора, приготовления кремов, десертов и мороженого. Для профессионального использования. 

Хранить в сухом прохладном месте до + 20°C и относительной влажности не выше 70%. 

Пищевая энергетическая ценность на 100 г продукта - 2250 кДж, 540 кКал; жиры - 37,6 г, в т.ч. насыщенные - 22,9 г, углеводы - 45,9 г, в т.ч. сахар -43,9 г, белки - 5 г, соль - 0,00 г.

Производитель ДП "Зееландия", Украина