Шоколад чорний "Palenque" 70% какао, 100 г

Форма

Монеты, каллеты, диски

Этот шоколад, полный контрастов, представляет всю силу и богатство колумбийского какао Фино-де-Арома и обладает богатой палитрой вкусов. Аромат какао, усиленный горьковатыми нотками, оставляет сильное послевкусие, свойственное для какао с севера страны. Особые кофейные и фруктовые нотки, а также высокое содержание масла придают завершенность великолепному вкусу этого шоколада.

Применение: глазирование, формование, начинки и ганаши, декорирование, десерты.

Ингридиенты: тростниковый сахар, какао масло, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), натуральная ваниль.

Страна происхождения: Колумбия.

Срок годности: 2 года с даты производства, при рекомендованных условиях хранения.

Условия хранения:  хранить в сухом прохладном месте при температуре 18 - 20˚С  и относительной влажности воздуха не более 65%, вдали от солнечных лучей, источников тепла и резких запахов.