Шоколад чорний кувертюр у дисках. Master Martini BAY, 70% какао 1 кг

Шоколад Master Martini BAY, темний кувертюр, 70% какао

Натуральний шоколад у формі дисків темно-коричневого кольору з вмістом какао продуктів 70% та вмістом какао олії 39-41%. Призначений для виготовлення цукерок, глазурування поверхні кондитерських виробів, розширення асортименту кремів, мусів, десертів, також для виготовлення шоколадних прикрас.

Склад: какао маса, цукор, какао масло, емульгатор (Е322 - соєвий лецитин).
Можливі сліди молока.

При зберіганні та транспотруванні допускається "посивіння" поверхні шоколаду,  при цьому смакові та якісні властивості не змінюються.
"Посивіння" усувається після темперування шоколаду.