Шоколад чорний кувертюр Macondo 60% Luker Chocolate упаковка 2,5 кг

Шоколад чорний кувертюр Macondo 60% Luker Chocolate пачка 2,5 кг

Застосування: глазурування, декоративні фігури, формування, начинки та ганаші, декорування, десерти

Вміст: мін. какао продукту 60%, молока 0%, жир 37,3%
Текучість / плинність за шкалою виробника: (-●●●○○+) 
Портфоліо: рецепти спадщини (теруарний, оригінальний, без домішок бобів інших регіонів)

Склад інгредієнтів: какао терте, цукор, какао-масло, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі. Містить: сою. Може містити сліди молока. Не містить горіхів. Не містить ГМО
Боби: Fino de Aroma

Середня поживна цінність на 100 г / калорійність:
2301 кДж / 548 ккал
жири: 37 г / з яких насичені жири: 22 г
вуглеводи: 44 г / з яких цукри: 39 г
клітковина: 8 г
білки: 6 г
сіль: 0 г

Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 12°C - 20°C

Маса нетто: 2,5 кг