Шоколад білий в дисках 31% 36/38 MG Unigra Італія фасування 1 кг

Натуральний білий італійський шоколад. Для професійного використання

Склад: цукор, како-масло, сухе молоко, емульгатор соняшниковий лецитин Е322, натуральний ароматизатор ваніль.
Тверде какао мінімум 31%. Без ГМО. Може містити: сою.

Переваги:

• 100% натуральний шоколад
• Вмістом какао-продуктів мінімум 36/38%
• Має багатий, насичений смак, чудовий запах
• Зручна форма каллет (розмір диска D=1 см)
• Готовий до вживання
• Як сировина потребує темперування, відмінно підходить для виготовлення шоколадних цукерок, глазурування, різноманітних начинок та декору.

Зберігання: 24 місяці. У сухому, прохолодному місці, без сторонніх запахів і температурі 16-20 градусів. При відносній вологості повітря трохи понад 60%