Ponthier, Франция

У 1946 році Андре Понтье та його дружина заснували свою фруктову компанію, купили землю та посадили яблуні, кущі ожини та малини. Сім'ї належало 80 гектарів саду. Сьогодні сімейний бізнес Ponthier, створений понад 70 років тому, генерує 30 мільйонів євро в обороті, 75% з яких – це експорт заморозки до 65 країн світу. Фруктове пюре Ponthier виготовляється з натуральних стиглих фруктів та ягід без використання барвників та консервантів, має у складі близько 10% цукру. Заморожені фруктові пюре використовують для приготування різних начинок, ганашей, мармеладів, мусів, морозива, сорбетів, фруктових соусів, коктейлів та ін.