М'ятна паста Martini Linea Gelato (Італія) фасування 100 г

М'ятна паста Martini Linea Gelato (Італія) фасування 100 г

Підфарбована ароматично - смакова добавка до морозива та кондитерських виробів. Напівфабрикат. Рідка паста.
Призначена для посилення смаку, надання апетитного запаху та кольору.

Використовується для виробництва морозива (джелатто, семіфреддо), гумок, пастили, цукерок (різні начинки), десертів (крему, бази), коктейлів.

Рекомендована доза для кондитерських виробів: 50 г пасти на 1 кг основи (база для морозива, крем, вершки, мус та інше).

Склад: сироп глюкози, вода, цукор, модифікований крохмаль, харчовий ароматизатор натуральний м'ятний, харчові барвники (діамантовий синій, тартразин), сіль. 

Вага оригінального заводського пакування 3 кг. По 100 г фасування пластиковий контейнер.

Країна виробник - Італія