Циліндр H 20 см, D 18 см. Фальш-ярус для торта. Муляж з пінопласту, 1 шт.

Циліндр H 20 см, D 18 см. Фальш-ярус для торта. Муляж з пінопласту, 1 шт.

Фальш-ярус виготовлений із щільного пінополістиролу, який, безумовно, неїстівний, але досить безпечний при використанні як тортової підставки або муляжу.

Тортові фальш-яруси застосовуються:

• на майстер-класах під час навчання кондитерів;
• як підставка-основа для великих тортових композицій;
• для виготовлення об'ємних урочистих (переважно весільних) тортів;
• для виготовлення торгово-виставкових композицій та фуд-фото муляжів.

Варіанти назв: фальш-ярус, муляж, даммі, фоу, фейк-кейк, болванка.

Для досягнення ідеально рівної поверхні під покриття вимагає попередньої обробки – зачистки гострого краю, шпаклювання.

Приклади роботи з фальш-ярусами:​

​