Борошно мигдалеве Calconut (вищий ґатунок, дрібний помел), Іспанія, фасування 1 кг

Борошно мигдалеве Calconut (вищий ґатунок, дрібний помел), Іспанія, фасування 1 кг

Мигдалеве борошно з очищеного бланшованого мигдалю дрібного помелу.
Для кондитерських виробництв.
Рекомендовано та перевірено на макаронс, пітів'є (pithiviers), кріольйо, бісквітів "дакуаз" і "женуаз"

Склад: 100% мигдаль. Може містити сліди інших горіхів від спільної лінії фасування.
Харчова та енергетична цінність на 100 г:

• 590 ккал / 2420 кДж
• жири - 52,52 г, з них насичених - 3,95 г
• вуглеводи - 18,67, з них цукрів - 4,63 г
• клітковина - 9,9 г
• протеїн - 21,4 г
• сіль (натуральний натрій) - 0,0475 г

Країна походження: Іспанія